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告别杂乱无章的厨房
《 周口晚报 》( 2023年03月17日 第 7 版 )
还在抱怨厨房太小、橱柜太小、台面太小,让厨艺高超的你无法大展拳脚?只要用好这些收纳技巧,你的厨房就会瞬间告别杂乱无章,让你拥有充分施展的空间。
墙面
锅碗瓢盆再加上各种瓶瓶罐罐,“霸占”了你的台面空间?只要在墙面上设置一组不锈钢壁架,搭杆、挂钩、搁板可以随意组合,就能把它们通通请上墙!
将砧板、锅铲、汤勺等挂上壁架,烹饪时可以随手取用,省去了翻找的麻烦。洗净的抹布、擦手巾,都可以挂到搭杆上,方便再次使用。把各种小袋的调料整齐地放入带把手的塑料收纳盒,再把收纳盒排放在搁板上,取用时可以把整个收纳盒直接拉出来,一眼就能找到需要的调料袋。
磁性刀架可以整理不同刀具,避免它们在柜子里相互磨损,需要用时直接把刀具从刀架上摘下来就行。
即使是微波炉这样的“大家伙”,也可以用结实的托架“端”上墙,一下子就能省出一大片台面。
如果你喜欢宅在家里腌制泡菜、做果酱,或者酿果酒,玻璃密封罐一定要准备几个。将这些密封罐在搁板上整齐地排列起来,透明玻璃可以方便你随时观察食材的变化,丰富的颜色也会将你的厨房点缀得更加生动。
橱柜
橱柜是厨房里最重要的储物空间,一定要充分利用好。
如果感觉柜门内的分层搁板太少,每一格里都有不少空间浪费,可以在格内再放置一个分层的小架子,这样一层变多层,又能多放不少东西。
地柜的转角常常让人感觉“深不可测”,明明很大一个空间,却不太好利用,东西放得靠里一些,就要探身进去才能拿出来。其实,在里面安装一个转角墙柜转篮,就能轻松解决这个问题。取物时只要转动转篮,转角里的物品都是伸手可得。
橱柜中的抽屉往往是从外面看着整洁,一拉开就显得凌乱不堪。根据每个抽屉的用途,在里面放上不同尺寸的储物格,再把各类小物件分门别类地放入其中,抽屉的利用效率就能大幅提升,取用时也能一目了然。(据《每日新报》)