《 周口晚报 》（ 2025年01月22日 第 8 版 ）
山楂属药食同源的中药材，多生长于我国内蒙古、陕西、江苏等地。在两千多年前的《尔雅》中记载的“朹”即指山楂。《本草图经》《本草再新》等书籍记载，山楂具有消食健胃、疏散气机、消散瘀血、促进血液流通等功效。
山楂也是传统小吃糖葫芦的常用食材，深受大众喜爱。不过，胃酸分泌过多者需慎食。
（据科普中国网）
