淮阳黄花菜迎来采摘季

《 周口晚报 》( 2026年06月11日 第 1 版 )

村民在晒制干菜。

6月10日凌晨5点,天刚蒙蒙亮,村民们便已挎着竹筐穿梭在金黄的花海中,抢抓最佳时机采摘含苞待放的花蕾。作为国家地理标志产品,淮阳黄花菜栽培历史悠久,这朵跨越两千年的“致富花”,正以传统工艺与现代品质的交融,绽放出新的光彩。记者杜欣 通讯员杨正华摄