■陈黎珍

今早，在上班的路上，我看到一位老人拿着一把艾草，灰绿色的叶子在晨光里微微晃动，泛着金光。端午节快到了，这让我想起姥姥煮的艾叶蛋。

儿时，家里经济拮据，攒下的鸡蛋大都被拿到集上换成钱补贴家用了，逢年过节才能吃上鸡蛋。记得有一年端午节的早晨，睡梦中的我被一股艾草香诱醒了。我揉着眼睛来到灶屋，见姥姥正拿漏勺从锅里捞鸡蛋，一个个淡青色的鸡蛋，被盛进装了大半盆清水的红瓷盆中。姥姥笑着冲我招手：“赶紧洗把脸，来吃端午蛋！”说着从盆里捞起一个，在盆沿上轻轻一磕，“咔嚓”一声，蛋壳就裂开，出现几道细纹。姥姥手指翻飞，一枚白嫩嫩的鸡蛋便躺在她的手心。我脸也顾不上擦干，拔腿跑过去。

姥姥把蛋递到我嘴边，笑呵呵地说：“这端午蛋最好了。今儿的艾草阳气旺，煮鸡蛋小孩吃了驱瘟辟邪，长得结实！”我接过来咬了一口，温热爽滑的蛋白裹着艾草的清香，熨帖着舌尖；再咬一口，蛋黄的醇香溢满口腔。而姥姥坐在灶台边，吃的却是同一个锅里煮熟的大蒜。我捧着剩下的半个鸡蛋说：“姥姥，鸡蛋真香，您也尝尝吧！”她摆摆手：“我不爱吃鸡蛋，你看这蒜多香，吃大蒜解毒呢！”那时候我信了，吃得头也不抬。长大后我才慢慢醒悟，她只是不舍得吃而已。

那时候，我总盼着家里多养几只鸡，这样过节就能多吃几个鸡蛋。我上初二那年，姥姥真的喂了一大群鸡鸭鹅，我的愿望终于实现了。那年端午，天不亮姥姥就起身了，拿着镰刀去村口小沟边割回来一捆艾草。她将鲜嫩的艾叶一片片摘下来，在井水里反复淘洗，铺进铁锅，再把那盆洗好的蛋一个一个码进去，最后丢进去十来个大蒜头。添上一锅清水后，姥姥吩咐我烧大火，我干得可带劲儿了。等锅里的水“咕嘟嘟”冒起泡，一股艾香扑面而来，我们姐弟几个馋得围着锅台不停地转。

终于煮熟了，姥姥拿着大漏勺，挨个儿往我们碗里盛着，边盛边高兴地说：“尽情吃，今年姥姥养了三十多只鸡、十只鸭，蛋管够！”我三两下剥去蛋壳，一口咬下去，蛋香一下子在嘴里弥漫开来。姥姥看着我们鼓起来的腮帮子，嘴角慢慢弯了起来。那一刻，她大概把平日起早贪黑喂鸡鸭鹅的辛苦全都忘记了。

时光在艾叶的清香中静静流淌，悄然来到了我上高一那年夏天。我放假回到家，赶上了生理期，肚子不舒服，脸色蜡黄。姥姥一看就明白了，让我安心躺着，自己却忙活去了。我躺在床上，看见她从堂屋房梁上取下一个蓝色的粗布袋，解开一层层塑料包，抓出一把干艾叶。随后，里屋又传来找东西的声音，黄草纸窸窸窣窣响了好一阵，姥姥是在拿红糖。后来我才知道，那包红糖是过年时亲戚送的，她一直没舍得吃，专门留给我的。

我睡得迷迷糊糊，听见姥姥在床边轻声唤我：“起来吧，吃碗红糖艾叶蛋，身上能舒坦些。”我撑着坐起身，一碗艾叶煮鸡蛋正冒着热气，两个剥了壳的鸡蛋浸在红褐色的汤里。我赶紧接过碗，尝了一小口，甜丝丝的，还带着淡淡的艾草香，让我感觉心里也暖了。姥姥心疼地说：“这是端午时我割的艾草，知道你有这个毛病，就晒干存着，好给你补气血、暖身子。”一碗鸡蛋下肚，小腹真的舒服了。姥姥的那碗艾叶蛋，让我感受到家的温暖和亲情的呵护。

姥姥已离开我们十多年了。每到端午，我也去菜市场买些新鲜艾草和大蒜，学着姥姥的样子煮上一锅艾叶蛋。热气漫上来时，我仿佛又看见姥姥坐在灶台边，吃着蒜，笑眯眯地把剥好的蛋递到我嘴边。