统筹推进食品安全专项整治、智慧监管、网格治理和社会共治

我市打造“食安周口”新名片

记者付永奇 通讯员任赛涛

今年以来,我市累计检查各类食品生产经营主体1.4万余家次,督促平台下线违规入网餐饮服务提供者1150家,11038家食品生产经营主体接入智慧监管平台,12315平台接收食品类投诉举报19478件,均已依法依规处置,全市食品安全形势总体稳定向好。

专项整治聚焦生产、流通、餐饮三大环节。生产环节累计检查饮料、罐头、“三粉”生产企业及小作坊273家次,整改问题隐患452个;流通环节对黄淮农产品市场等开展穿透式检查,检查食用农产品集中交易市场及经营户3237家次,整改问题隐患246个;餐饮环节检查学校食堂、养老机构食堂等集中用餐单位食堂6597家次,整改问题隐患513个;检查入网餐饮服务提供者7590家次,立案查处违法案件104件。

智慧监管推动监管从“粗放排查”向“精准靶向”转型。依托河南省食品安全智慧监管平台,我市推进“互联网+AI”监管建设,聚焦后厨加工、清洗消毒、原料贮存、废弃物处置等高风险环节,推动高风险环节AI监控全覆盖。技术人员下沉一线开展“一对一”指导,协助经营者科学布设监控点位。

网格治理打通监管“最后一米”。今年7月以来,我市将食品安全纳入基层网格化管理,推动市场监管力量下沉一线,制定网格管理事项清单,编制监管手册,明确履职边界。目前已下沉网格人员837人,划分网格27832个,健全“网格巡查排查、专业队伍处置、全程闭环管控”运行机制。

人大监督倒逼责任落实。今年6月,市人大常委会开展食品安全专题询问,10名常委会委员聚焦群众反映强烈的突出问题,向6个政府部门现场提问。全市五级人大代表围绕食品安全提出意见建议3539条,筛选出农产品源头管控、校园食品安全、网络餐饮治理、养老助餐保障等重点议题,建立“代表建言—专题督责—清单整改—成效回传”闭环机制。

投诉举报渠道持续畅通。我市健全投诉举报受理、核查、反馈闭环机制,推动食品生产经营企业开通“全国食品安全内部知情人举报系统”,落实举报奖励制度。

从田间地头到百姓餐桌,从智慧平台到基层网格,我市正以系统思维、数字赋能和严实作风,不断健全全链条监管体系,切实筑牢食品安全防线,让人民群众吃得放心、吃得安心。