□记者李艳华

清晨5时，淮阳区刘振屯镇的王大妈挎着竹篮出了门，乡间的小路上弥漫着泥土与青草混合的清新气息。她要赶在太阳升起前，到沙颍河堤上采一把带露水的艾草。

“端午的艾，神仙的药。”老人家一边割艾一边念叨。这是她嫁到周口四十多年来雷打不动的习惯。

与此同时，市区一家文创花店里，“90后”店主小李正在打包“新中式”艾草花束——艾草配菖蒲，缀以淮阳泥泥狗迷你挂件和祈福小牌。她笑着说：“年轻人买的是仪式感，也是咱周口的老传统。”

一株看似普通的艾草，在周口这片黄淮腹地，穿越千年，依然鲜活。

千年习俗：从“禳毒气”到门楣上的护家符

端午插艾，在周口从未断档。

南北朝宗懔所撰《荆楚岁时记》记载：“五月五日，采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。”地处沙颍河冲积平原的周口，四季分明，土质肥沃，田间地头野生艾草随处可见。当地民众沿袭插艾习俗，已有上千年历史。

古人将农历五月视为“毒月”，气温骤升，雨水增多，蚊虫滋生，疫病易发。“手执艾旗招百福，门悬蒲剑斩千邪”，周口农家至今保留着端午清晨到河堤、田埂采摘带露艾草的习俗，与菖蒲同挂于堂屋、院门之上。这一传统在淮阳、商水、西华等地农村尤为普遍。

老人们还会采嫩艾叶煮水，给孩童擦洗手脚、泡澡。这是代代相传的夏日护养古法，也是周口人骨子里的生活智慧。

民俗里的科学：艾草为何能“辟邪”

所谓“辟邪驱毒”，其实是古人朴素的防疫智慧。

现代科学证实，艾草散发的桉叶油素、樟脑等挥发性成分，既能驱蚊，又能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种病菌。倒挂门楣的艾草24小时持续释放挥发油，堪称“天然绿色蚊香”。

而周口民间还有更多“巧思”，淮阳、鹿邑、西华等地，采艾时常顺带捡几头大蒜同捆，挂在门楣寓意“艾蒜相伴，百病不犯”；不少村镇的老艺人会用艾叶缝制迷你香包，让孩童佩戴于腰间，清香驱蚊，也是一份长辈无言的爱。

讲究还体现在细节中：日出前采摘带露水的艾草，取其“天地精华”；悬挂时根部朝上、叶片下垂，既利香气扩散，又暗合“福到（倒）家”。一束艾草，就是一部微缩的生活哲学。

从田间到工坊：古法制艾在周口生根

端午艾不仅是民俗符号，更是一门手艺。

在太康县的一家非遗手作工坊里，传承人老张正带着徒弟用石磨低速冷碾艾叶。“机器转快了温度高，药效就跑了。”他坚持古法——只用端午前后采摘的艾叶，露天阴干，自然陈化三年方可入药。这门古老的制艾技艺，如今已在周口落地生根。

郸城县多家中医馆借鉴古法炮制艾绒、手工卷制艾条；社区里、中小学课堂上，艾香包缝制、艾绒搓制体验活动常年不断。古老技艺在沙颍河畔活态传承。

一株“致富草”：周口艾草的产业路径

艾草不仅是文化符号，更成为乡村振兴的“致富草”。

淮阳区依托龙湖湿地周边闲置土地，规模化种植艾草，打造集采摘、初加工、民俗文创于一体的乡村小微产业；郸城县中药材种植合作社对接龙头企业，收购本地野生及种植艾叶，加工成艾柱、足浴包、养生枕，通过电商销往全国各地。

每到端午前夕，周口黄淮农产品大市场及各县域农贸市场，鲜艾成捆堆积如山。这里不仅是豫东地区的艾草集散地，更辐射周边省市，满足广大群众的民俗需求。

从《诗经》《孟子》的古老记载，到《荆楚岁时记》的禳毒之俗；从农家门楣上的护家符，到年轻人追捧的时尚花束；从田间地头的野生本草，到年产值可观的富民产业。一株艾草，在周口这片土地上完成了一场跨越千年的文化蜕变。

端午将至，沙颍河畔、周口城乡，家家户户又将束起艾草、挂上门楣。

氤氲的不仅是草木清香，更是中华民族生生不息的文化根脉与豫东大地代代相传的乡土情怀。①6