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餐饮门店后厨明火、燃气、大功率电器集中，易燃物多，火灾风险突出。一旦疏于管理，极易引发火情，威胁人员生命与门店财产安全。为了守住这份来之不易的“烟火气”，本报为读者准备了餐饮场所要注意的七项安全要点。
