- 放大
- 缩小
- 默认
粽香里的邻里情
《 周口晚报 》( 2026年06月19日 第 6 版 )

志愿者与村民聊着包粽子的手法。

志愿者与村民坐在一起包粽子。
□记者 张洪涛 通讯员 焦高园 文/图
“软了、软了,粽子可以包了。”端午节前夕,在太康县老冢镇刘寨村委会,太康县政协办公室主任时昶从水盆中捞起几粒糯米,用指甲掐了掐,然后冲着院中树荫下乘凉的村民喊道。
吆喝声响起,村委会顿时热闹起来,抬桌子,分粽叶,在时昶和志愿者的指导下,村民围坐成圈,包着粽子,唠着家常,说着心里话,现场气氛融洽。一场与村民一起“包粽子、迎端午”的活动就此拉开序幕。
刘寨村是全国文明村,村庄街道整洁,道路两侧的孝道文化、乡村治理文化墙让群众在潜移默化中接受文明乡风教育。端午节前夕,为传承弘扬中华优秀传统文化,丰富村民精神文化生活,太康县政协与老冢镇党委、镇政府沟通,决定携手志愿服务组织,在刘寨村开展“包粽子、迎端午”民俗活动。“我们举办这个活动,目的是让村民在沉浸式民俗体验中感受传统节日魅力,增进邻里感情,促进乡村治理更和谐。”时昶说。
活动现场气氛热烈、暖意融融。记者在现场看到,大伙把翠绿新鲜粽叶卷成漏斗状,舀米、填馅、压实、折叶、捆线,整套动作行云流水。村民一边手上忙活着包粽子,一边聊着手法,欢声笑语不断。
村民刘肖芳是第一次包粽子,一开始有点生疏。不过,在其他村民的指导下,她很快上手,一只只棱角分明的粽子在她手中迅速成型。“平时都是买现成的,今天在村委会居然学会了包粽子,太好了。”刘肖芳将一个包好的粽子放到盆里,眉眼间堆满笑意,“大家坐在一起,粽叶一折,绳子一勒,邻里情全都包进了甜甜的粽子里。”
活动不只有包粽子,还融入了“好邻居”“好媳妇”事迹分享和爱国主义教育宣讲等环节,既丰富了群众精神文化生活,也让村民在包粽子的说笑中,凝聚了乡村治理合力,拉近了邻里情谊。
灶火噼啪,热气升腾。志愿者和村民一起将包好的粽子小心放入大铁锅。铁锅架上柴火灶,划燃火柴,灶膛里火苗蹿起,噼啪作响,铁锅很快咕嘟起来。粽叶的清香在滚水中缓缓释放,小火慢煮,整个村委会弥漫着老灶台特有的柴火味。
几个小时后,粽子出锅,时昶和志愿者们将一只只冒着热气的粽子送到来此休闲的村民手中。“大爷,端午节安康,尝尝我们现包的粽子!”退休教师李钦良接过粽子,咬上一口,连连点头:“这味道,跟我小时候吃的一模一样。”